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乡宁县委书记杨建军用三句话讲述戎子葡萄酒的“前世今生”

2024-06-21 17:59:31 来源: 乡宁县委宣传部

  

  6月20日,第三届中国葡萄酒技术质量发展大会暨2024乡宁县黄土高原葡萄酒小产区推介会在临汾市乡宁县举办。面对来自全国葡萄酒行业的领军人士,乡宁县委书记杨建军用“三句话”,从特色、优势、品质三个维度推介乡宁戎子葡萄酒,讲述它的“前世”“今生”。

 杨建军介绍说——

  戎子美酒有特色,世界独一无二。乡宁葡萄酒以“戎子”命名,是因为乡宁在2700多年前就有戎子酿酒的传说。晋文公的母亲戎子姑娘曾在乡宁一带采摘葡萄酿制美酒,这一源远流长的历史典故,赋予了戎子美酒鲜明符号和独特IP,让消费者在品鉴之时,可以观照历史、品味文脉。

  戎子美酒有优势,定能造就经典。戎子酒庄所处的城北垣,是乡宁县面积最大的黄土高原垣面,地处北纬35~36度,是公认的酿酒葡萄“黄金生长地带”。200米的黄土下,有多达7层的土壤垂直纹理结构,是国家级酿酒葡萄栽培标准化示范区。乡宁县努力绘就绵延十里的“紫色画卷”,通过“企业+合作社+农户”的模式,引领带动周边群众稳定增收致富。目前,乡宁县以戎子酒庄为核心打造的戎子小镇已成为乡村振兴样板。

  戎子美酒有品质,前景不可限量。戎子酒庄聘请顶级酿酒大师以及30余名专家学者,引进先进设备,研发出4大系列、20余款产品,获得21项专利,建设黄土窑洞酒窖,入选国家级葡萄酒二、三级品酒师培训基地,成功跻身胡润研究院发布的《2024中国葡萄酒酒庄50强》。乡宁县戎子酒庄目前已获评中国十大最具成长型企业,成功创建4A级旅游景区,系列产品畅销全国各地,远销10余个国家和地区,深受消费者喜爱。

  “乡宁县将以此次大会为契机,与中国酒业协会专家加强联系,与其他产区加强互动,共享美酒盛宴、共赢发展红利,共同推动中国葡萄酒走向世界。”杨建军现场抛出“橄榄枝”,邀请专家、学者、企业家到乡宁观光旅游、投资兴业,实现互利共赢。

[责任编辑: 王俊玲]