原标题：“浊漳清酿 古韵悠长”

  彰名酒之美 聚发展动能——长治白酒区域文化品牌宣介会搭平台展风采

  甲辰仲夏，山青水长。长治佳酿，滴滴留香。

  长治白酒，历史悠久。肇端于仰韶时期，长治白酒有序传承6000余年而不衰，其史迹遍布各个历史时期、各型文化载体，是国酒根祖、中国酒脊，是清香典范、酒史传奇。

  长治白酒，佳酿天成。近年来，我市各县区依托水源、原料等优势，坚持市场导向，传承古法酿制，聚焦产品质量，打造了一批本土白酒品牌，形成全市白酒发展的强劲态势。

  7月4日，漳泽湖畔，“浊漳清酿 古韵悠长”长治白酒区域文化品牌宣介会举办，正式发布长治白酒区域文化品牌。

  彰名酒之美。宣介会上，来自全国的广告传媒行业大咖、食品领域学者专家、酒文化研究资深人士齐聚长治，品酒韵、话品牌、集众智、赢未来，进行主旨演讲，论道白酒传承，探讨时代机遇，助力提升长治白酒区域文化品牌发展总体水平，共谋长治白酒产业高质量发展。

  扬文化之韵。宣介会现场，以潞酒、唐宫悦酒为引领，21家长治白酒重点企业携多款优质产品参加展示展销、宣传推介，与专家学者互动交流、专题研讨。

  聚发展动能。这次宣介会是一次具有区域影响、地方特色、专业水准的品牌会议，对于积极打造长治白酒文化品牌具有重要意义，对于进一步宣传长治、推介长治、叫响“五大品牌”具有深远影响，对于不断推动长治高质量发展具有开创价值，致力于助推长治白酒走向全国、走进千家万户。

  七月长治，我们齐奉觞，致山水；共举杯，向未来。

  以酒为媒，彰显长治文旅融合新动力

  我市缘何打造白酒区域文化品牌？

  历史如长卷，酒酿韵风华。

  酒之所源，在长治。

  无粮难成酒。长治文化厚重，是我国农耕文明的重要发祥地之一。长治的气候、物候与农历二十四节气精准契合，不少专家曾言“二十四节气极有可能起源于长治”。“天下美酒出高粱”，长治高粱的种植历史，最早可见于《神农本草经》。独特的气候、农业条件使长治成为国家地理标志农产品“上党高粱”的原产地。

  无水难成酒。好水出好酒。潞，古水名，今山西长治浊漳河。浊漳河是长治市最大的河流，境内流域面积10035平方千米，占全市流域总面积的71.9%。浊漳河以其清澈甘洌的水质，为长治白酒的酿造提供了得天独厚的自然条件。

  无器难成酒。小口尖底瓮，是出土于今长治、古上党地区的9处仰韶文化时期遗存，被考古专家认为是“最早的酿酒发酵容器”。一片甲骨惊天下。甲骨文的“酒”字，中间部分是个酒坛子的象形，即“酉”。考古学家刘莉认为，尖底瓮的瓶形特殊，其锥状底部有利于酿酒过程中沉淀渣滓，与现代酿造啤酒使用锥状体的容器具有同样的原理；其小口方便密封，有利于发酵。由此可见，早在4000至6000年前，长治的先民就开始了以农业为主的定居生活，有了普遍的酿酒活动。

  酒之所兴，在长治。

  唐代时，固态发酵、蒸馏取酒的潞州干和酒开启了中国烧酒先河。宋代时，白酒酿制工艺更是炉火纯青，大量宫廷贡酒由设在潞州的酒务司供应。

  “北上太行山，艰哉何巍巍！”撑天拄日的太行山，没能阻挡长治佳酿行销天下的脚步。从明代起，勤劳的潞商以上党盆地为中心，北上黎城东阳关到河北，南下泽州天井关到河南，东过陵川小南天到山东，西过太岳山达陕西，形成了长治白酒的销售网络。清《山西通志》记载，“汾潞之火酒盛行于世”。“上党潞酒，天下少有”蜚声海内。

  长治白酒遍及全国，一些潞商把长治酿酒师带往全国，从而影响和推动了我国不同风格白酒的酿制。改革开放后，作为山西省传统名酒，长治白酒的代表——潞酒曾获“山西名酒”“轻工部优质产品”“全国食品博览会银奖”等荣誉。

  去年以来，我市认真落实中央和省委部署要求，提出打造长治文旅康养“五大品牌”，加快建设国内一流国际知名的生态文化旅居目的地。

  乘势而上，以酒为媒、以旅为纲，强力推进“品牌强市”战略，挖掘白酒产业历史底蕴、文化内涵，进一步叫响“浊漳清酿 古韵悠长”区域文化品牌，让长治白酒重振雄风，“浊漳清酿 古韵悠长”长治白酒区域文化品牌宣介会的召开恰逢其时。

  以酒兴业，展现长治经济发展新活力

  宾客满座，对酒当歌。“浊漳清酿 古韵悠长”长治白酒区域文化品牌发展宣介会展示区，酒企盛装亮相，现场酒香萦绕。

  “中华老字号”潞酒，展示出“潞酒一过小南天，香飘万里醉半山”的独特魅力；“纯粮酿造”黎侯宴，从青山绿水中带来古法酿造的生态清香；“凤泉佳酿”唐宫悦，令人享受美酒的同时领略跨越千年的文化韵味……

  活动现场，展商们热情地向来宾介绍带来的展品，长治白酒醇厚、细腻、绵柔、悠长的口感让在场嘉宾赞不绝口。

  在展厅正中间，长治市潞酒有限公司以特色化的布置，展出了盛世潞酒、历史醁酒、开元潞酒等单品，进行了企业文化、工艺品质、产品类型等内容推介，以多种方式向往来客商展示潞酒的独特风格，增进世界对清香型白酒的认知。

  山西晋丞酒业有限公司作为参展的酒商之一，推出了自己的特色系列。在现场能看到高、中、低端不同种类的酒。“我们的产品采取嫡传酱香型白酒古法酿造工艺，生产周期长、酒品上乘，此次主要是想通过宣介会宣传我们公司，让更多的人了解晋派酱香美酒。”山西晋丞酒业有限公司负责人韩满军介绍说。

  以酒会友，以展兴业。在这个历史悠久、人文荟萃的城市里，醇厚的美酒成为连接世界的桥梁，每一场精心策划的宣介会、推介会都是对外展示长治魅力的窗口。

  借助推介和宣介活动的平台，长治大力推广投资环境和产业发展潜力，特别是对于现代农业、文化旅游、高新技术产业等领域的推介，吸引国内外投资，加速产业升级转型，推动经济高质量发展。今年一季度，长治市固定资产投资完成116.9亿元，同比增长10.3%，比全国增速高5.8个百分点，比全省增速高4.1个百分点。

  顺势而为、借势而进。长治以创新塑造发展新优势，书写高质量发展的精彩画卷。

  以酒之名，提升长治区域品牌新潜力

  借得盛会扬美名。在“浊漳清酿 古韵悠长”长治白酒区域文化品牌宣介会上，中国食品发酵工业研究院首席专家、全国白酒工业标准化技术委员会秘书长宋全厚等专家学者、行业大咖，对浊漳清酿给予充分肯定，盛赞长治深厚文化内涵与独特区域魅力。

  文旅和鸣，酒酿华章。此次活动，我市不仅展示了在白酒产业的卓越成就，还巧妙地融入了地方民俗、历史遗迹、自然风光等多元文化元素，让参会嘉宾全方位、多角度地了解长治，浊漳清酿正在成为长治的一张亮丽名片。

  承载长治深厚历史文化底蕴的白酒，在我市提升区域品牌新潜力之中从未缺席。刚刚结束不久的第四届中国国际消费品博览会上，长治赚足了人气。“潞酒是山西两大清香型历史名酒之一，潞酒酿酒史可上溯到6000多年前新石器时代仰韶文化时期……”我市潞酒展台前，慕名而来的客商一拨又一拨，圈粉无数。

  潞酒出圈并非偶然。在2024年市政府工作报告中，酿品成为重点培育壮大的五大特色产业集群之一。当前，我市正在全力打造“浊漳清酿 古韵悠长”长治白酒区域文化品牌，深挖长治白酒生态价值、健康价值、文化价值，持续扩大白酒品牌影响力，从而提升城市承载力和城市吸引力。

  “要抓住机遇、乘势而上，挖掘深厚的地域文化，把白酒打造成为城市符号。”东方船（中国）传播机构董事长王预斌说。

  从历史长河中走来，浊漳清酿在舌尖绽放，也在消费者心中留下深刻印记。这座历史与现代交融的城市，正以白酒为媒介，展示其独特的文化魅力与产业活力。

  长治，把酒祝东风，且共从容。（文字丨记者 常珍珍 徐姗 赵雪岗  摄影丨记者 张国平 石玉成）