目前，2024/25年度新季苹果产销季已经开启，运城产区富士苹果逐步上市，产地收购交易热度有所提升。

　　调研显示，当前运城产区富士苹果市场处于地头收购交易及入库阶段。采摘工作仍在进行，富士苹果上市量逐步增大，质量预期较上一年度有所提高，当前主流交易品为膜袋富士苹果，纸加膜富士苹果相对有限。产区客商暂时有限，观望为主，实际交易以质论价。

　　监测显示，10月11日至23日，运城产区膜袋80以上规格富士苹果收购价约为1.5-1.8元／斤，纸加膜富士苹果价格约为2.3-2.8元／斤。

　　全国现货市场方面，市场交易重心目前主要集中在产区。产区市场中，当前全国各主产区采摘和入库工作仍在进行，整体均处于地头收购交易阶段。各产区市场上货量普遍增加，客商采购意愿尚可，果农顺价出货，优质好货多数已被订购完成，普通货源陆续成交，产地直发市场的货源量增加。

　　表 1  部分主产区苹果周度价格（2024.10.23）

　　单位：元／斤

　　数据来源：卓创资讯

　　销区批发市场方面，客商当前以产区货源采购为主，批发市场到货量相对有限，主流成交价格基本稳定。

　　表 2  嘉兴水果市场部分产地富士苹果价格（2024.10.24）

　　单位：元／斤

　　数据来源：嘉兴水果市场官网

　　期货市场方面，苹果期价盘整运行。截至10月23日，AP2411合约收盘价报6469元／吨，AP2412合约收盘价报6615元／吨。

　　整体来看，当前各产区新季苹果采摘收购工作仍在进行，产量及质量情况并未完全明朗。产地好货订购逐步结束，质量一般的货源上市量增加，预计短期内主流收购价以稳为主，优质货源与一般货源行情分化。

　　因此，建议果农、存储商等及时全面把握全国新季苹果供需情况，理性判断市场走势，根据货源情况合理安排入库及销售计划。未来需持续关注新季苹果供给质量及入库情况。

　　新华－中国（运城）苹果价格指数由中国经济信息社与山西省运城市人民政府共同发布，由新华指数农业市场研究中心负责运营。根据编制规则，指数以2015年10月15日为基期，基点1000点，旨在客观反映运城苹果（红富士）价格走势，为市场提供定价参考与决策支持。（吉喆韵、李新苗、吕世阔）