金秋十月，在山西运城市新绛县横桥镇宋温庄村，一颗颗成熟的酸枣挂在枝头。
宋温庄村属峨嵋岭丘陵地带，适宜酸枣生长。村民王建勋以每亩地30元的价格承包了16亩坡地，种植了3000棵酸枣树。
“别看酸枣小，可它浑身都是宝。”王建勋拿起一枚红透的酸枣说，“枣肉还可以制成酸枣面、酸枣汁。”
为了管理酸枣，王建勋开始上网学习知识，并向农业专家请教。经过嫁接改良、剪枝整形、合理改变酸枣树的种植间距，酸枣树产量逐年增长。
“今年，预计酸枣产量达3.5万公斤，可出酸枣仁1000公斤左右，年产值可达10万元。”王建勋说
近些年，各地酸枣收购价格逐渐上涨。新绛县峨嵋岭周边村民种植、采摘酸枣的热情也越来越高。每年的成熟期，小小的酸枣成为村里的一道风景，也给村民带来了经济效益。
“我还要购买设备，搭建加工厂房，实现生产、加工、销售一体化经营模式，让酸枣树真正成为致富树。”王建勋说。（行战凯 卫世新）
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