原标题：山西运城：黄河岸边稻米香

  11月26日，山西省运城市万荣县荣河镇黄河滩涂万亩水稻喜获丰收。农户们驾驶收割机来回穿梭忙着收割水稻，确保颗粒归仓。

  时下，在万荣县荣河镇的黄河滩地上，稻谷金黄，沉甸甸的谷穗随风起伏，涌起稻浪。

  田间地头间，一台台收割机来回穿梭，饱满的稻穗被卷入收割机中，经过脱粒等工序后，稻谷被源源不断地输送到一旁的运输车上。经初步测产，今年，这里的水稻亩产可达到1500斤。

  11月26日，山西省运城市万荣县荣河镇黄河滩涂万亩水稻喜获丰收，农户查看水稻颗粒情况。

  “你看我们这稻谷长得多饱满，头全都垂下来了，有的都把稻秆压倒了！”稻农薛宪红随手揪下一穗水稻，满脸骄傲地说：“去年一个穗有70多颗，今年数了下最好的有90多颗，今年有个好收成。”

  晋南的黄河滩地，为何会种植南方和东北才有的水稻？

  万荣县黄河滩涂面积广阔，这些滩涂地属于黄河与汾河之间的架滩地带。一直以来，当地农户种植着棉花、小麦、玉米、黑豆等传统农作物，但因洪峰等因素影响，传统农作物的产量在不断下降。

  2015年，长期在东北承包土地种植水稻的江苏人李大勇，经过两年时间的反复考察之后，选择来到万荣县荣河镇，承包了1000亩滩涂地，作为新的水稻种植基地。

  11月26日，山西省运城市万荣县荣河镇黄河滩涂万亩水稻喜获丰收。农户们驾驶收割机来回穿梭忙着收割水稻，确保颗粒归仓。

  这一年，李大勇夫妻种植的水稻，亩产达到了1500斤，一斤水稻卖价1.5元左右。李大勇收入了150万元，纯收入达到90万元。

  黄河滩可以种植水稻的消息，很快传遍荣河镇沿河一带的十几个村庄。2016年，在李大勇的影响下，荣河滩涂水稻种植面积就达到了5600亩。

  这个现实例子，为后来滩涂大面积种植水稻打下了良好的基础。

  11月26日，山西省运城市万荣县荣河镇黄河滩涂万亩水稻喜获丰收。农户们驾驶收割机来回穿梭忙着收割水稻，确保颗粒归仓。

  2018年，当地村民薛强胜牵头成立了万荣县茂发谷物种植专业合作社，至此，晋南大规模种植水稻在万荣得到了成功实践。如今，万荣县水稻种植面积达1.8万亩，亩产可达750公斤。

  “合作社采用‘公司+农户’的经营模式，利用‘五统一’发展模式，即统一平田整地、统一水利设施建设、统一提供优良品种、统一技术指导、统一收购加工利用的方式，大大提高整体生产效率。”薛强胜告诉记者，目前合作社共有社员58户，拥有优质水稻生产基地4000亩。

  11月26日，山西省运城市万荣县荣河镇黄河滩涂万亩水稻喜获丰收。

  “黄河水质好，有机质含量多，宜于农作物生长。我们每年5月份开始种水稻，11月底左右收割，生长期长达7个月。”薛强胜告诉记者，万荣黄河滩涂出产的大米有筋道、口感好，刚开始收割就吸引了不少客商前来订货。

  为了让这些丰收的水稻更好地走向市场，合作社还精心创立了“荣后大米”品牌，致力于打造具有万荣特色的优质大米产品。其推出的产品种类丰富，包含普通大米、小香米、富硒米、鲜米、胚芽米和五色糙米等，能满足不同消费者的多样化需求。

  11月26日，山西省运城市万荣县荣河镇黄河滩涂万亩水稻喜获丰收，农户查看水稻颗粒情况。

  “我们明年将进一步扩大水稻种植规模，预计达到一万亩左右，同时大力开展水稻技术推广，努力提高水稻单产水平，实现‘面积增、单产增、总产增’的良好局面。”站在田埂上，看着丰收的水稻，薛强胜对未来充满信心。

  这片黄河滩地，有着得天独厚的自然条件，肥沃的土壤加上充足的水源，滋养出了品质优良的水稻。经过精心的种植与管护，今年的水稻丰收，不仅为农户们带来了可观的经济收入，也让万荣黄河滩地的优质水稻声名远扬。（记者兰立强）