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山西平陆:红薯粉条晾晒忙

2024-12-02 17:11:15 来源: 平陆县融媒体中心

  村民在晾晒粉条。

  12月2日,山西省运城市平陆县张峪村内,村民们忙着加工、晾晒粉条,供应市场。一排排粉条在阳光下晶莹剔透,构成了一道独特的乡村风景线。

  近年来,当地大力推动发展红薯产业,通过成立专业合作社,引入先进的加工设备与技术,实现了粉条加工的规模化、标准化。不少村民通过参与红薯种植、粉条加工等环节,拓宽了收入渠道,在家门口就能实现稳定增收。(刘文礼)

  村民在晾晒粉条。

  村民在晾晒粉条。

  平陆县张峪村。

[责任编辑: 王俊玲]