山西省吕梁市方山县位于北纬38°，平均海拔1300m，属于温带大陆性气候，具有种植甜糯玉米的气候、地域、土地等优势，而胡堡村正位于玉米的主产区。但是，方山县鲜食玉米深加工能力滞后、销售渠道狭窄，每年产出的大批量优质玉米只能以原料形式低价出售给外地企业，产品转化率低，农民收益不高。
2023年，在北京理工大学工作七年的陈飞，被学校选派成为胡堡村第一书记。经过深入调研考察，陈飞选择发展甜糯玉米产业作为群众增收的路径。
2023年7月，在方山县委县政府的支持下，胡堡村引入山西省晋宝农产品开发有限公司，采用“党支部+合作社+农户+企业”的运营模式，打造胡堡村甜糯玉米种植、加工、销售于一体化的产业基地。
村民赵润平说，村里开了甜玉米加工厂，他有了工作，每月能收入3000多元。
2024年初，陈飞发挥北京理工大学科技和人才资源的优势，邀请北京理工大学集成电路与电子学院的智慧农业团队，引入智能监测监控设备、小型农业气象站以及植保无人机等先进科技设备，实现了100亩试验田、8个甜糯玉米品种从生长监测、产量预估、质量评估到计数统计的全程智能化管理。
陈飞还联系中国农业大学和山西省农科院的专家团队，为甜糯玉米种植提供全方位的技术支持，开展方山玉米产业循环经济研究，实现绿色可持续发展。
一系列科技举措的实施，不仅显著提升了玉米的产量与质量，还有效降低了生产成本。
在鲜食玉米品牌建设与市场拓展方面，陈飞也下了不少功夫。他联系北京理工大学设计与艺术学院的师生团队，为玉米加工厂设计450平方米的平面施工图，设计品牌吉祥物“晋宝宝”，以及不同规格的产品外包装，提升了产品的附加值和市场竞争力。
此外，陈飞还帮助企业主动对接北京新发地等大型批发市场，邀请经销商实地考察与洽谈合作。
11月11日，方山县农特产品展销活动走进北京理工大学。“加工厂采用国内先进的1小时速冻锁鲜工艺，玉米从124℃的高温高压蒸锅，迅速进入到零下42℃、88米长的速冻隧道，很大程度上保证了玉米软糯香甜的新鲜口感……”，讲起村里加工厂的玉米，陈飞如数家珍。
11月底，方山县鲜食玉米产品进入脱贫地区农副产品网络销售平台（832扶贫平台），打开更广阔的市场空间。12月中旬方山县甜糯玉米将进入北京理工大学食堂供应给师生。
山西省晋宝农产品开发有限公司负责人郭建说，厂子目前已投资1300万元，建设2000万穗鲜食玉米加工速冻生产线，3个冷库的总库容也达到11400立方米；2024年销售收入400多万元，利润超过100万元；2025年将和村民签订甜糯玉米种植收购合同，同时进一步开拓南方销售市场。
如今，村民们腰包鼓了，玉米厂的订单多了，陈飞被大家亲切地称为“玉米书记”。在北京理工大学的帮扶下，胡堡村的甜糯玉米产业已经发展成为方山县的一张亮丽名片。（肖继旺）