四月的平鲁大地生机盎然。在朔州市平鲁区高石庄乡店湾村的蒜田里，50余名村民正抢抓农时加紧播种。作为平鲁区乡村振兴的特色产业，“店湾蒜”正凭借优良的品质和规模化种植，成为激活村集体经济、带动农民增收的“金钥匙”。
村民们在田间播种。
在店湾村，平鲁区委宣传部驻店湾村工作队组织村民抢抓黄金种植期，将一颗颗饱满的蒜种播撒进土地里，随后有序开展喷药、覆膜等田间管理工作。
村民崔志荣说，“我在这里务工十多天，挣了2000多块钱。”
春季干燥多风，驻村工作队特邀全国农产品地理标志“海岱蒜”产地——包头市海岱村的技术专家尚全明驻点指导，推广“地膜滴灌一体化”技术。该技术能一次性完成覆膜、滴灌带铺设，兼具保墒、抑草、节水、增产等多重优势，可有效提升大蒜产量与品质。
店湾村的蒜田。
乡村振兴，产业先行。近年来，驻村工作队与高石庄乡、店湾村两级紧密合作，积极探索发展壮大村集体经济的特色农业发展路径。2024年，店湾村试种的30亩大蒜实现销售收入10万元，通过土地流转、务工就业等方式带动村民增收16万元，并留存了优质蒜种。在此基础上，2025年，店湾村大蒜种植面积扩大到80亩。
此外，平鲁区高质量发展大会首次提到“店湾蒜”，明确支持店湾村扩大生产规模、打造区域性特色农产品品牌。目前店湾村正积极申报“店湾蒜”特色品牌建设试点及示范项目。（李玉霞 刘洁）
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